Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ Adjika
  3. ➠ Adjika
  4. ➠ Adjika tkemali -luumuista

Adjika tkemali -luumuista

0
1030
Keittiö Valkoihoinen
Kaloripitoisuus 61,6 kcal
Annokset 1,5 l.
Kokkausaika 1 d.
Proteiinit * 0,5 gr.
Rasvat * 0,1 g
Hiilihydraatit* 14,8 g
* 100 grammaa kohden tuote
Adjika tkemali -luumuista
Sisältö

Georgian reseptin mukaan valmistettu mausteinen luumukastike sopii erinomaisesti paistettuihin ja paistettuihin liha- ja kalaruokiin, vihannesten lisukkeisiin. Luumujen ja tuoreiden kypsien tomaattien yhdistelmä tekee alkuruoasta aromaattisen ja mausteisen.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 ulos 4
Pese luumut hyvin ja poista niistä siemenet. Kierrä ne lihamyllyn läpi. Kuori valkosipuli ja purista puristimen läpi. Aseta se luumusoseen päälle. Pese pippuri, poista varsi ja siemenet osioilla. Leikkaa osa mausteisesta vihanneksesta renkaiksi ja kulje lihamyllyn läpi. Lisää se luumu -aihioon.
askel 2 ulos 4
Pese tomaatit, valkaisu, poista kuori ja käännä lihamyllyssä tahnaksi. Lisää pasta kastikkeeseen.
askel 3 ulos 4
Lisää suola ja sokeri ja sekoita kaikki ainekset huolellisesti. Siirrä massa kattilaan ja keitä keittämisen jälkeen 10-15 minuuttia sekoittaen silloin tällöin, jotta adjika ei pala.
askel 4 ulos 4
Levitä kuuma adjika luumuista steriileihin kuiviin purkkeihin ja rullaa. Käännä säiliö ympäri ja kääri se lämpimällä peitolla päiväksi.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *