Adjika vihreistä tomaateista lihamyllyn kautta

0
1444
Keittiö Georgian
Kaloripitoisuus 182,2 kcal
Annokset 2 Sivumäärä
Kokkausaika 4 tuntia
Proteiinit * 1 gr.
Rasvat * 6,9 gr.
Hiilihydraatit* 52,9 gr.
Adjika vihreistä tomaateista lihamyllyn kautta

Mausteisen ruoan ystäville on suositeltavaa valmistaa tämä adjika. Kaikki tuotteet on kierretty lihamyllyssä, mikä voi säästää huomattavasti aikaa. Tässä reseptissä vihreän tomaatin adjika valmistetaan lisäämättä valkosipulia. Tämä näyttää sinulle epätavalliselta, mutta adjika on erittäin maukasta.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 5
Huuhtele vihreät tomaatit hyvin ja leikkaa keskikokoisiksi paloiksi. Laita ne syvään kulhoon, lisää suola, sekoita ja jätä 3 tunniksi.
askel 2 pois 5
Leikkaa kuuma paprika paloiksi ja poista siemenet teelusikalla.
askel 3 pois 5
Kierrä hienonnetut tomaatit, kuuma paprika ja pesty persilja lihamyllyssä keskikokoisella ritilällä.
askel 4 pois 5
Kaada saatu kasvismassa kattilaan hilloa keittämään. Lisää kaikki reseptissä mainitut mausteet, sekoita hyvin ja keitä miedolla lämmöllä 30 minuuttia.
askel 5 pois 5
Muista kokeilla Adjikua ja säätää makua parhaaksi katsomallasi tavalla. Kaada kuuma adjika pieniin steriileihin purkkeihin ja sulje tiiviisti. Jäähdytä sitten purkit ja säilytä niitä kylmässä paikassa.

Syö terveydellesi!

 

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *