Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ Adjika
  3. ➠ Adjika
  4. ➠ Adjika omenoilla ilman porkkanaa

Adjika omenoilla ilman porkkanaa

0
1936
Keittiö Valkoihoinen
Kaloripitoisuus 58,5 kcal
Annokset 2,5 l.
Kokkausaika 1 d.
Proteiinit * 0,5 gr.
Rasvat * 3 gr.
Hiilihydraatit* 14,3 g
* 100 grammaa kohden tuote
Adjika omenoilla ilman porkkanaa
Sisältö

Adjika, jolla on miellyttävä happamuus vähimmäismäärästä ainesosia, voidaan tehdä mausteiseksi tai kohtalaisen mausteiseksi haluamallasi tavalla.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 9
Pestyt tomaatit ja paprikat on leikattava suuriksi paloiksi.
askel 2 pois 9
Poista viipaloidessasi siemenet ja kalvot paprikasta ja tomaateista varren kiinnityspaikasta.
askel 3 pois 9
Pese omenat, leikkaa kuori ja leikkaa viipaleiksi, leikkaa ydin pois. Kuori valkosipuli ja mene puristimen läpi.
askel 4 pois 9
Siirrä kaikki ainekset yhteen kulhoon ja jauhaa lihamyllyssä.
askel 5 pois 9
Laita kattilaan ja kiehauta keskilämmöllä.
askel 6 pois 9
Lisää mausteet, 1 rkl suolaa ja sekoita hyvin. Keitä miedolla lämmöllä välillä sekoittaen 15 minuuttia.
askel 7 pois 9
Lisää tämän ajan kuluttua valkosipuli.
askel 8 pois 9
Kaada joukkoon öljy ja etikka, lisää hieman muuta suolaa ja keitä vielä 5 minuuttia.
askel 9 pois 9
Levitä adjika steriileihin purkkeihin ja sulje keitetyt kannet 10 minuutin ajan. Käännä säiliö ympäri ja peitä peitolla päivän ajan. Sitten voit säilyttää sen jopa huoneessa.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *