Adjika omenoilla 5 kg tomaatille
0
3271
Keittiö
Valkoihoinen
Kaloripitoisuus
40,8 kcal
Annokset
6 l.
Kokkausaika
150 minuuttia
Proteiinit *
0,4 gr.
Rasvat *
1 gr.
Hiilihydraatit*
9,7 g
Adjika omenoilla on toinen vaihtoehto suosikki välipalan valmistamiseen. Omenoiden ansiosta tämä ruokalaji saa paksumman, pehmeän ja tahmean sakeuden. Lisäksi omenoiden, paprikoiden ja tomaattien yhdistelmä luo uusia makuja.
Ainesosat
Kypsennysprosessi
Valmista ensin vihannekset, joita tarvitsemme adjikan valmistamiseksi. Omenat on huuhdeltava, kuorittava, siivutettava ja leikattava pieniksi viipaleiksi. Pese myös paprika, poista siemenet ja varsi ja leikkaa sitten viipaleiksi. Pesemme ja puhdistamme porkkanat. Leikkaa pestyt tomaatit samalla tavalla kuin paprikat omenoilla. Puhdistamme valkosipulin ja huuhdo kuuma pippuri. Laitamme kaikki vihannekset erillisiin kuppeihin.