Adjika persilja talveksi
Mausteinen persilja -adjika, johon on lisätty chiliä ja paprikaa, on erinomainen vaihtoehto lihan ja vihannesten kastikkeelle, joka korvaa arvokkaasti säilötyt ja lisäaineet sisältävät ketsupit ja kastikkeet. Adjika koostuu kokonaan luonnollisista ainesosista, eikä sitä lämpökäsitellä, minkä vuoksi persilja ja vihannekset säilyttävät vitamiineja ja ravintoaineita. Adjika valmistetaan yksinkertaisesti ja nopeasti eikä se vaadi paljon aikaa, sinun tarvitsee vain valmistaa yrttejä ja vihanneksia ja jauhaa ne tehosekoittimessa.