Aleksandrian kakkutaikina leipäkoneessa

0
367
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 147,5 kcal
Annokset 1 portti.
Kokkausaika 3 tuntia
Proteiinit * 4,9 gr.
Rasvat * 3,3 gr.
Hiilihydraatit* 28 gr.
Aleksandrian kakkutaikina leipäkoneessa

Leipäkone tekee erinomaista työtä sen suoran tarkoituksen lisäksi, mutta myös sitä on erittäin kätevää käyttää hiivataikinan vaivaamiseen ja pitämiseen, koska sen lämpötila pysyy tasaisena.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 5
Aseta lastalla taikinan vaivaamiseen leipäkoneen kulhoon, riko siihen munat, lisää lämmin maito ja sulatettu voi. Sekoita kevyesti haarukalla, jotta valkoinen ja keltuainen yhdistyvät.
askel 2 pois 5
Sekoita mukavuuden vuoksi ensin jauhot, suola, vaniljasokeri ja kuivahiiva erillisessä kulhossa. Siivilöi kuiva seos seulan läpi ämpäriin. Jos leipäkoneesi ohjeissa on tietty ainesosien sijoitusjärjestys, pidä siitä kiinni.
askel 3 pois 5
Aseta "Fast" -tila ohjauspaneelista, useimmiten se kestää noin 2 tuntia, mutta se riippuu uunin mallista. Jos sinun on määritettävä lisäasetuksia, aseta kevyt kuori ja paino 750 grammaa. Samaan aikaan kaada rusinoiden päälle kiehuvaa vettä 5 minuutin ajan, valuta sitten ja sekoita hieman jauhoja.
askel 4 pois 5
Tietyn ajan kuluttua leipäkone antaa signaalin, jonka jälkeen voit lisätä rusinoita ja haluttaessa sokeroituja hedelmiä. Voit tarkistaa tuloksena olevan taikinan sakeuden, sen pitäisi olla vetistä.
askel 5 pois 5
Sulje leipäkoneen kansi rusinoiden lisäämisen jälkeen. Ohjelman päätyttyä saat upean kakun, joka sinun tarvitsee vain poistaa varovasti ja peittää lasiteella.
Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *