Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ Vesimeloni reseptit
  3. ➠ Vesimeloni talveksi pankeissa
  4. ➠ Vesimeloni kolmen litran purkkeissa talveksi

Vesimeloni kolmen litran purkkeissa talveksi

0
727
Keittiö Maailman
Kaloripitoisuus 213 kcal
Annokset 3 l.
Kokkausaika 30 d.
Proteiinit * 0,7 g
Rasvat * 0,1 g
Hiilihydraatit* 52,9 gr.
* 100 grammaa kohden tuote
Vesimeloni kolmen litran purkkeissa talveksi
Sisältö

Klassinen resepti vesimelonin suolaamiseen purkkeissa on nopea ja helppo. Valtavan marjan lisäksi käytetään vain neljää ainesosaa, joita löytyy jokaisesta kotiäidistä. Tuore vesimeloni on hyvä, suolainen on vielä parempi!

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 5
Puhdistamme vesimelonin vihreästä kuoresta, leikataan massa pieniksi paloiksi, jotta ne sopivat helposti purkin kaulaan.
askel 2 pois 5
Laita viipaloitu vesimeloni steriloituihin purkkeihin tiiviisti toisiaan vasten ja yritä jättää mahdollisimman vähän tyhjää tilaa.
askel 3 pois 5
Kaada täytetyt purkit kiehuvaan veteen, peitä pyyhkeellä ja anna lämmetä 10-15 minuuttia. Kun aika on kulunut, kaada neste tölkeistä pannuun, lisää tillin sateenvarjot ja keitä 4-5 minuuttia.
askel 4 pois 5
Laita nyt kolmen litran purkkiin yksi ruokalusikallinen suolaa ja kaksi ruokalusikallista sokeria dian kanssa, kaada kiehuvaa suolavettä. Lisää yksi teelusikallinen etikkahappoa jokaiseen suolavedellä täytettyyn purkkiin.
askel 5 pois 5
Käärimme valmiit tölkit koneella, käännämme ne ylösalaisin ja kääritään peittoon, kunnes ne jäähtyvät kokonaan. Muutaman päivän kuluttua asetamme tölkit pimeään paikkaan, jossa ne odottavat siipiä vähintään kaksi kuukautta. Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *