Grillattuja munakoisoja ja kesäkurpitsaa

0
3616
Keittiö Valkoihoinen
Kaloripitoisuus 45,7 kcal
Annokset 6 porttia.
Kokkausaika 30 minuuttia.
Proteiinit * 2,7 gr.
Rasvat * 4,3 gr.
Hiilihydraatit* 3 gr.
Grillattuja munakoisoja ja kesäkurpitsaa

Grillauskauden aikana voit valmistaa paitsi lihaa, sieniä tai kalaa myös herkullisia aromaattisia vihanneksia. Voit valita vihanneksia harkintasi mukaan ja toiveesi mukaan. Suosittelen grillaamaan munakoisoa ja kesäkurpitsaa.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 8: sta
Tee tuli etukäteen ja anna hiilen palaa. Kuori Adyghe -juusto ja leikkaa enintään 5 millimetrin paksuisiksi viipaleiksi. Voit käyttää myös suluguni- tai fetajuustoa.
askel 2 8: sta
Pese kesäkurpitsa tai kesäkurpitsa huolellisesti ja kuivaa talouspaperilla. Leikkaa päät pois ja leikkaa 5-7 millimetrin paksuisiksi ympyröiksi.
askel 3 8: sta
Pese munakoisot huolellisesti ja kuivaa talouspaperilla. Leikkaa päät pois ja leikkaa 5-7 millimetrin paksuisiksi ympyröiksi.
askel 4 8: sta
Pese paprika huolellisesti ja kuivaa talouspaperilla, poista siemenet ja ydin. Leikkaa 6-8 osaan hedelmän koosta riippuen.
askel 5 8: sta
Huuhtele tomaatit huolellisesti ja kuivaa samalla tavalla kuin munakoisot ja kesäkurpitsa, leikkaa 5-7 millimetrin paksuisiksi viipaleiksi, ripusta varren leikkaamisen jälkeen päälle hieman suolaa ja jätä hetkeksi.
askel 6 8: sta
Laita hienonnetut munakoisot, kesäkurpitsa ja paprika syvään astiaan, ripottele kasviöljyllä, lisää ruokasuolaa ja maun mukaan sekoitettua paprikaa.
askel 7 8: sta
Ennalta valmistetuissa vartaissa pujota kesäkurpitsaa, Adyghe -juustoa, paprikaa, tomaattia ja munakoisoa. Täytä vartaat vuorotellen ainesosien välillä. Adyghe -juuston ja tomaattien tulisi olla tiheän koostumuksen omaavien vihannesten välissä.
askel 8 8: sta
Laita valmiit vartaat vihanneksineen grilliin ja paista säännöllisesti ympäri, paista noin 5-7 minuuttia. Tarjoile valmis kasvisruoka.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *