Puuhiili munakoisot foliossa

0
2107
Keittiö Valkoihoinen
Kaloripitoisuus 26,4 kcal
Annokset 5 porttia.
Kokkausaika 40 minuuttia
Proteiinit * 1,3 gr.
Rasvat * 0,1 g
Hiilihydraatit* 5 gr.
Puuhiili munakoisot foliossa

Munakoisot toimivat hyvin hiilellä, varsinkin jos ne on kääritty folioon etukäteen. Tällä tavalla keitetyt munakoisot säilyttävät mehukkuutensa ja arominsa pehmentyessään ja sulatessaan suussa. Tästä upeasta alkuruoasta tulee kesäillan kohokohta, koska munakoisot sopivat hyvin grilliin.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 6
Huuhtele munakoisot huolellisesti, kuivaa talouspaperilla. Tee vihanneksista haarukalla leikkauksia.
askel 2 pois 6
Kääri jokainen munakoiso folioon kolmessa kerroksessa.
askel 3 pois 6
Paista munakoisoja foliossa hehkuvaan hiileen noin 20 minuuttia. Muista kääntää munakoisot uudestaan ​​ja uudestaan. Kun munakoiso on huomattavasti pehmeä, poista vihannekset lämmöltä.
askel 4 pois 6
Rullaa folio auki, poista munakoisot varovasti siitä.
askel 5 pois 6
Tee viilto jokaisen munakoison koko pituudelta.
askel 6 pois 6
Ota munakoisomassa pois. Laita se annoslevyille, kaada tuloksena oleva mehu, tarvittaessa suolaa ja pippuroi munakoisot hiilellä foliossa maun mukaan. Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *