Koti
➠ Munakoiso -astiat
➠ Munakoiso talveksi
➠ Munakoiso talveksi kevyt ilman paistamista

Munakoiso talveksi kevyt ilman paistamista

1918

Keittiö Venäjän kieli

Kaloripitoisuus 25 kcal

Annokset 1 l.

Kokkausaika 60 minuuttia

Proteiinit * 0,8 gr.

Rasvat * 3,6 gr.

Hiilihydraatit* 2,9 gr.

Munakoiso talveksi kevyt ilman paistamista

Sisältö

Laiska twinkle -munakoiso on resepti, joka on peräisin kaukaisesta 90 -luvulta. Alkupala osoittautuu mausteiseksi, ruokahalua ja ominaista tuoksua. Älä missaa tilaisuutta hemmotella itseäsi herkullisilla munakoisoilla talvella ja varastoi ne pieniin purkkeihin etukäteen.

Ainesosat

Munakoiso 0,5 kg Tuoreita tomaatteja 400 gr. Chili 1 KPL. Paprika 2 kpl. Valkosipuli 1 KPL. Suola maku Omenaviinietikka 6% 20 ml. Kasviöljy 70 ml.

Kypsennysprosessi

Huuhtele munakoisot, poista hännät ja leikkaa hedelmät suuriksi ympyröiksi.

Suolaa munakoisot joka puolelta ja jätä kaksikymmentä minuuttia kulhoon, jotta ne päästävät mehun ulos ja katkeruus tulee ulos.

Samalla huuhtele ja kuori paprikat, poista siemenet ja hienonna itse hedelmät.

Huuhtele sitten tomaatit ja leikkaa ne pieniksi paloiksi.

Kuori ja huuhtele valkosipuli, pilko.

Huuhtele munakoisot, vatkaa tomaatit tehosekoittimessa ja lähetä kaikki ainekset pannulle kypsentämistä varten. Munakoisojen tulisi kiehua kannen alla noin puoli tuntia. Mausta suolalla ja pippurilla, lisää etikkaa keittämisen lopussa.