Munakoisot talveksi armeniaksi

0
1092
Keittiö Armenialainen
Kaloripitoisuus 38,6 kcal
Annokset 1 l.
Kokkausaika 5 päivää
Proteiinit * 1,1 gr.
Rasvat * 6,7 g
Hiilihydraatit* 4,3 gr.
Munakoisot talveksi armeniaksi

Armenialainen munakoiso on mausteinen alkuruoka, joka on helppo valmistaa, mutta samalla sillä on erittäin eksoottinen maku ja alkuperäinen muotoilu. Tällaisesta astiasta tulee epäilemättä todellinen juhlapöydän koriste, eikä se jätä välinpitämättömäksi edes kaikkein vaativinta gourmetia.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 10: stä
Ensin sinun on valmistettava ruoanlaitossa tarvitsemasi tuotteet. Pese kasvikset ja poista niistä pyrstöt ja varret. Keitä valmiita munakoisoja kiehuvassa vedessä viisi minuuttia. Odota sen jälkeen, että ylimääräinen vesi valuu munakoisosta.
askel 2 10: stä
Nyt meidän on leikattava molemmat pippurit pieniksi kuutioiksi ja asetettava erilliseen astiaan. Pilko pesty persilja hienoksi ja lähetä se hienonnetulle pippurille.
askel 3 10: stä
Lähetämme sinne myös mausteita, suolaa ja valkosipulia, jotka on ensin johdettava lihamyllyn läpi.
askel 4 10: stä
Kaada myös etikka ja kasviöljy kokonaismassaan. Sekoita sitten kaikki huolellisesti.
askel 5 10: stä
Nyt otamme keitettyjä munakoisoja ja teemme viillon jokaisen hedelmän keskelle täytteen asettamiseksi siihen.
askel 6 10: stä
Jaamme täytteen munakoison keskelle
askel 7 10: stä
Laita täytetyt munakoisot sitten erilliseen kattilaan ja täytä kasviöljyllä.
askel 8 10: stä
Laitamme puristimen vihannesten päälle ja jätämme viileään paikkaan viideksi päiväksi.
askel 9 10: stä
Viiden päivän kuluttua laitamme täytetyt munakoisot steriloituihin purkkeihin ja kääritään kannet ylös.
askel 10 10: stä
Nämä säilytetään parhaiten viileässä, pimeässä paikassa.

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *