Munakoisot talveksi georgiaksi

1
6762
Keittiö Georgian
Kaloripitoisuus 110,7 kcal
Annokset 3 l.
Kokkausaika 60 minuuttia
Proteiinit * 1,1 gr.
Rasvat * 6,7 g
Hiilihydraatit* 28,2 g
Munakoisot talveksi georgiaksi

Mausteisia ja tuoksuvia munakoisoja talveksi saadaan georgialaisen keittiön reseptin mukaan. Tällaiseen alkuperäiseen välipalaan tarvitset muutamia tuotteita, eikä ruoanlaitto vie paljon aikaa.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 11: stä
Huuhtele munakoisot huolellisesti ja leikkaa samankokoisiksi viipaleiksi. Täytä sitten vihannekset kylmällä vedellä, ripottele kolme rkl suolaa ja jätä 30 minuutiksi. Kypsennyksen nopeuttamiseksi liota hedelmät etukäteen.
askel 2 pois 11: stä
Hetken kuluttua tyhjennä vesi, purista munakoisot käsillä ja paista pannulla pehmeäksi.
askel 3 pois 11: stä
Pese paprikat, kuori ja pilko.
askel 4 pois 11: stä
Vie pippuri lihamyllyn läpi. Voit käyttää tehosekoitinta.
askel 5 pois 11: stä
Lisää hienonnettu valkosipuli paprikakuoreen.
askel 6 pois 11: stä
Pilko tuoretta tilliä.
askel 7 pois 11: stä
Pilko kuuma paprika hienoksi.
askel 8 pois 11: stä
Sekoita erillisessä kulhossa paprikat ja valkosipulikuori tillin, sokerin, etikan ja kasviöljyn kanssa.
askel 9 pois 11: stä
Aseta munakoisot ja mausteinen kastike steriloituihin purkkeihin.
askel 10 pois 11: stä
Upotamme purkit suureen kattilaan kiehuvaa vettä. Pidämme niitä siellä 20 minuuttia.
askel 11 pois 11: stä
Sulje sitten kannet, käännä ympäri ja anna jäähtyä. Lähetämme sen sitten varastointiin viileään paikkaan. Valmis!

Samanlaisia ​​reseptejä

Kommentit (1) 1

Helena 11-08-2021 14:02
Resepti on super !!! Olen etsinyt tätä pitkään.

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *