Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ Välipalat
  3. ➠ Välipalat
  4. ➠ Munakoiso talveksi koreassa

Munakoiso talveksi koreassa

0
3356
Keittiö aasialainen
Kaloripitoisuus 90,8 kcal
Annokset 1 l.
Kokkausaika 60 minuuttia
Proteiinit * 1,1 gr.
Rasvat * 5,1 gr.
Hiilihydraatit* 22 gr.
* 100 grammaa kohden tuote
Munakoiso talveksi koreassa
Sisältö

Korealaistyyliset mausteiset munakoisot voidaan valmistaa talveksi ja ilahduttaa tuoksuvalla ruoalla ympäri vuoden. Tämä suolainen välipala on täydellinen välipalaksi tai lihan tai kalan lisänä.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 5
Kuori porkkanat, raasta ne ja lähetä ne erilliseen kulhoon. Lisää kaksi ruokalusikallista suolaa, sekoita ja anna hautua.
askel 2 pois 5
Pese munakoisot, leikataan keskikokoisiksi paloiksi. Täytä ne vedellä, lisää ruokalusikallinen suolaa ja kiehauta. Keitä sitten kannen alla 3 minuuttia. Poistamme liedeltä ja tyhjennä vesi.
askel 3 pois 5
Valmistakaamme loput ainekset. Leikkaa sipuli ohuiksi puolirenkaiksi, paprika pieniksi suikaleiksi. Pilko valkosipuli ja kuuma paprika. Yhdistämme kaikki tuotteet yhteiseen kattilaan. Pesemme porkkanat suolasta etukäteen.
askel 4 pois 5
Valmista marinadi erikseen kasviöljystä, etikasta, suolasta, sokerista ja mausteista.
Sekoita hyvin ja kaada vihannesten joukkoon. Anna niiden hautua ja liota mausteissa 15-20 minuuttia.
askel 5 pois 5
Steriloimme tölkit sinulle sopivalla tavalla, aseta valmis välipala sinne, sulje kansi ja lähetä se varastoitavaksi.

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *