Munakoiso talveksi valkosipulin ja pippurin kanssa
0
1110
Keittiö
Venäjän kieli
Kaloripitoisuus
77,5 kcal
Annokset
2,5 l.
Kokkausaika
60 minuuttia
Proteiinit *
0,7 g
Rasvat *
4,7 gr.
Hiilihydraatit*
19,7 g
Tässä on resepti munakoisojen valmistamiseksi valkosipulilla ja paprikalla talveksi. Tämä yhdistelmä on ihanteellinen maultaan, tuloksena on uskomattoman maukas valmiste. Resepti itsessään on melko yksinkertainen, jopa aloitteleva emäntä voi käsitellä sitä. Valmiilla välipaloilla on makea ja hapan maku.
Ainesosat
Kypsennysprosessi
Ensin sinun on valmistettava kaikki vihannekset. Huuhtele munakoisot huolellisesti, leikkaa päät molemmilta puolilta. Leikkaa seuraavaksi munakoisot ympyröiksi, joiden paksuus on noin 1,5-2 cm. Aseta viipaloidut munakoisot kattilaan ja ripottele suolalla, jätä ne tässä muodossa 20 minuutiksi. Tämä on tarpeen katkeruuden poistamiseksi.
Katkaisematta kaasua voit aloittaa valmiiden munakoisojen asettamisen steriloituihin purkkeihin. Täytä yksi purkki, peitä se kannella. Täytä kaikki astiat samalla tavalla ja rullaa ne sitten kannella erityisellä avaimella. Kääri valmis purkki lämpimään peittoon ja jäähdytä täysin ylösalaisin. Ilmoitettujen ainesosien kokonaismäärästä poistoaukossa saadaan 5 litraa työkappaletta.
Nauti ateriastasi!