Munakoiso talveksi tomaattimehussa

0
1511
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 67,4 kcal
Annokset 4 Sivumäärä
Kokkausaika 75 minuuttia
Proteiinit * 0,8 gr.
Rasvat * 3,6 gr.
Hiilihydraatit* 16,3 gr.
Munakoiso talveksi tomaattimehussa

Korjuukauden alkaessa jokainen kotiäiti alkaa suunnitella suojelua talveksi. Mikä on mielenkiintoista ja maukasta hoitaa sukulaisia ​​talvella? Munakoiso tomaattimehussa ei ole vain mielenkiintoinen, vaan myös hieno ruokalaji. Vaikka tällainen valmiste on innovaatio emännälle, se ei silti jätä ketään välinpitämättömäksi!

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 ulos 7
Huuhtele munakoisot ja leikkaa varren leikkaamisen jälkeen millä tahansa sopivalla tavalla - palkeiksi tai ympyröiksi.
askel 2 ulos 7
Pilko pesty paprika karkeasti.
askel 3 ulos 7
Pilko puhtaat tomaatit. Tämä on kätevää tehdä kahdella tavalla - tehosekoittimella tai lihamyllyllä. Poista ensin kuori tomaateista ja leikkaa hedelmät useiksi paloiksi.
askel 4 ulos 7
Valkosipuli on kuorittava ja hienonnettava veitsellä.
askel 5 ulos 7
Laita valmiit munakoisot kattilaan, lisää niihin kasviöljyä, etikkaa, suolaa ja rakeistettua sokeria. Sekoitamme kaiken.
askel 6 ulos 7
Seuraavaksi kaada tomaattimehu kierrettyistä tomaateista munakoisoihin ja sytytä tuli. Kiehumisen jälkeen lähetämme aiemmin hienonnetun paprikan pannulle ja haudutamme kaikki yhdessä 10-15 minuuttia. Lisää sitten hienonnettu valkosipuli ja kypsennä astiaa vielä 20-25 minuuttia.
askel 7 ulos 7
Tomaattimehussa olevat valmiit munakoisot on jaettava steriloiduissa purkkeissa ja rullattava kannet. Jäähdyttämisen jälkeen siirrä työkappale pimeään ja viileään paikkaan.

Nauti ateriastasi!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *