Munakoiso uunissa talveksi
0
1449
Keittiö
Venäjän kieli
Kaloripitoisuus
24 kcal
Annokset
0,5 l.
Kokkausaika
110 minuuttia
Proteiinit *
1,2 gr.
Rasvat *
0,1 g
Hiilihydraatit*
4,5 gr.
Munakoiso on herkullinen säilöntä, varsinkin jos tiedät sen valmistamisen. On olemassa monia reseptejä munakoisojen rullaamiseen talveksi, tarjoamme sinulle yhden parhaista - munakoisoa uunissa talveksi. Tämän reseptin mukaan vihannekset valmistetaan yksinkertaisesti ja nopeasti, ja mikä tärkeintä, siitä tulee erittäin maukasta.
Ainesosat
Kypsennysprosessi
Pese munakoisot, kuivaa ne talouspaperilla. Poista varsi jokaisesta munakoisosta, liota ne hieman suolatussa vedessä katkeruuden poistamiseksi. Valuta sitten munakoiso. Kuumenna uuni 180 asteeseen. Peitä vuoka foliolla. Laita valmiit munakoisot muotoon, lähetä ne uuniin 30 minuutiksi. Ota sitten munakoisot uunista ja anna niiden jäähtyä. Kuori jokainen munakoiso kädellä tai veitsellä.
Kiristä munakoisopurkit uunissa talveksi kansilla, kiedo ne huovalla ja anna jäähtyä päivän ajan. Järjestä sitten munakoisot säilytettäväksi mihin tahansa näihin tarkoituksiin soveltuvaan paikkaan. Tällaiset munakoisot ovat erinomaisia, koska niissä ei ole mausteita. Kun maistat mehukkaita vihanneksia talvella, muista lisätä niihin suosikki mausteita tai kastiketta. Hyvää ruokahalua!