Banaanimuffinit kefirin kanssa

0
2697
Keittiö amerikkalainen
Kaloripitoisuus 215,8 kcal
Annokset 24 porttia.
Kokkausaika 35 minuuttia
Proteiinit * 7,7 g
Rasvat * 11,9 gr.
Hiilihydraatit* 42,4 g
Banaanimuffinit kefirin kanssa

Tässä reseptissä sinua pyydetään vaivaamaan muffinitaikina banaanisoseella ja kefirillä. Tällaiselle taikinalle jauhojen määrä lisätään 200 grammaan. Muffinit ovat kohtalaisen kosteita ja makeita, pehmeitä ja erittäin maukkaita. Erityisen maun vuoksi on suositeltavaa lisätä taikinaan pähkinöitä.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 10: stä
Kuori banaanit ja soseuta haarukalla. Tasaisemman leivontarakenteen saavuttamiseksi voit jauhaa banaanit sekoittimella.
askel 2 10: stä
Vatkaa munat erillisessä kulhossa.
askel 3 10: stä
Kaada reseptissä ilmoitettu määrä kefiiriä ja kasviöljyä banaanisoseeseen, lisää sokeri ja sekoita kaikki hyvin.
askel 4 10: stä
Kaada sitten munat tähän massaan ja sekoita uudelleen.
askel 5 10: stä
Siivilöi vehnäjauhot toiseen astiaan useita kertoja, lisää siihen suola, sooda ja kaneli ja sekoita lusikalla.
askel 6 10: stä
Kaada jauhoseos nestemäiseen osaan ja vaivaa taikina lusikalla.
askel 7 10: stä
Kaada sitten hienonnetut saksanpähkinät taikinaan ja sekoita taikina viimeisen kerran.
askel 8 10: stä
Vuoraa muffinssivuoat paperilevyillä. Laita valmis taikina muotteihin ja täytä 2/3 tilavuudesta.
askel 9 10: stä
Paista muffinsseja 170 ° C: seen esilämmitetyssä uunissa 20 minuuttia. Paistamisen aikana muffinssien pitäisi toimia hyvin. Siirrä paistetut muffinit ritilälle ja anna jäähtyä.
askel 10 10: stä
Ripottele ne sitten tomusokerilla ja tarjoile.

Syö terveydellesi!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *