Banaanimuffinit mikrossa

0
2706
Keittiö amerikkalainen
Kaloripitoisuus 180,1 kcal
Annokset 3 porttia.
Kokkausaika 10 min.
Proteiinit * 8,4 gr.
Rasvat * 19,5 g
Hiilihydraatit* 19,7 g
Banaanimuffinit mikrossa

Tämä on melko epätavallinen tapa tehdä muffinsseja, mutta sillä on myös paikka. Vaivaamme taikinan, asetamme sen purkkeihin ja laitamme mikroaaltouuniin, ja kahden tai kolmen minuutin kuluttua tarjoamme kuumia, märkiä muffinsseja pöydälle. Ne ovat täydellisiä aamiaiseksi kahvin tai teen kanssa - ruoanlaitto ei vie paljon aikaa, ja muffinit ovat erittäin ravitsevia. Voit koristella ja täydentää muffinsseja kaatamalla ne hillolla, kondensoidulla maidolla tai hunajalla.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 5
Laita kuoritut banaanit ja muna kulhoon. Murskaa banaanit haarukalla yhdessä kananmunan kanssa, kunnes saat paksun, soseen kaltaisen massan. Täydellistä yhtenäisyyttä ei tarvitse saavuttaa: jäljellä olevat pienet banaanipalat lisäävät tekstuuria valmiisiin muffinsseihin.
askel 2 pois 5
Laita smetana muna-banaaniseokseen ja sekoita kaikki keskenään. Emme lisää sokeria taikinaan, koska banaanien makeus riittää. Jos kuitenkin haluat lisää makeisia, voit lisätä vielä yhden tai kaksi ruokalusikallista rakeista sokeria.
askel 3 pois 5
Sekoita valmis nestemäinen massa jauhoihin, kaneliin ja leivinjauheeseen. Sinun ei tarvitse vaivaa perusteellisesti - sinun tarvitsee vain rikkoa jauhot.
askel 4 pois 5
Muffinssiastioiden on oltava mikroaaltouuninkestäviä. Voit käyttää silikonia, keramiikkaa, lasimuotteja tai vain pieniä kuppeja. Voitele valitut muotit kevyesti kasviöljyllä ja laita valmis taikina niihin.
askel 5 pois 5
Laitamme lomakkeet taikinan kanssa mikroaaltouuniin 2-3 minuutiksi maksimiteholla. Valmiiden muffinsien pitäisi kasvaa hieman, niiden pinnalle tulee pieniä reikiä. Tällä leivontamenetelmällä ei tule punaista kuorta. Otamme valmiit muffinit mikroaaltouunista ja käännämme ne muotteista lautaselle. Anna niiden jäähtyä hieman ja tarjoile.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *