Valkoinen kuorrutus kakulle gelatiinilla
0
1584
Keittiö
Venäjän kieli
Kaloripitoisuus
114,5 kcal
Annokset
5 porttia.
Kokkausaika
20 minuuttia.
Proteiinit *
1 gr.
Rasvat *
0,2 g
Hiilihydraatit*
25,7 g
Gelatiinin ansiosta kakkujen kuorrutus ei ole haurasta ja sen avulla voit leikata pääsiäisen leivonnaisia rauhallisesti murehtimatta siitä, että kaikki "kauneus" sirotellaan samanaikaisesti. Lasite kovettuu kauniisti, tarttuu hyvin pääsiäiskakkuihin ja täydentää samalla pääsiäiskakun makua makeudellaan.
Ainesosat
Kypsennysprosessi
Voit heti peittää kakut lumivalkoisella sokerikuorrutteella gelatiinilla. Mitä kauemmin se odottaa "tuntiansa", sitä paksumpi se tulee. Koristele kakut myös sprinkleillä tai valmiilla vohvelikoristeilla. Kovettumisen jälkeen gelatiinin lasite ei kuivu ja tämän ansiosta se leikataan täydellisesti eikä murene lainkaan.
Hyvää ruokahalua!