Valko -Venäjän kylmävarasto

0
2170
Keittiö Valkovenäjä
Kaloripitoisuus 76,1 kcal
Annokset 4 porttia.
Kokkausaika 50 minuuttia
Proteiinit * 3,1 gr
Rasvat * 5,4 gr.
Hiilihydraatit* 5,5 gr.
Valko -Venäjän kylmävarasto

Kuumalla säällä viileä jäähdytin on erittäin hyödyllinen illalliselle. Siinä yhdistyvät nuorten keitettyjen perunoiden ja tuoreiden yrttien maku. Voit täyttää tällaisen kevyen keiton vähärasvaisella smetanalla.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 5
Keitä perunat ja punajuuret univormuissaan pehmeiksi, jäähdytä ja kuori. Raasta punajuuret karkealla raastimella. Leikkaa perunat pieniksi kuutioiksi.
askel 2 pois 5
Keitä munat koviksi, jäähdytä, poista kuori ja leikkaa kuutioiksi.
askel 3 pois 5
Pese vihannekset ja pilko ne hienoksi veitsellä.
askel 4 pois 5
Pese kurkut, pilko hienoksi tai raasta karkealla raastimella. Yhdistä kurkut, munat, perunat ja yrtit kulhoon, sekoita, suola ja mausta makusi mukaan.
askel 5 pois 5
Kaada vesi kattilaan, lisää punajuuret ja sitruunamehu, sekoita. Siirrä vihannekset kattilaan, sekoita jääkaappi, laita se jääkaappiin 20-30 minuutiksi. Kaada jääkaappi kulhoihin, mausta smetalla ja tarjoile.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *