Pese maito ja kuivahiiva pannulla
0
1808
Keittiö
Tatarskaja
Kaloripitoisuus
217,5 kcal
Annokset
4 porttia.
Kokkausaika
100 minuuttia
Proteiinit *
8,7 g
Rasvat *
10,6 gr.
Hiilihydraatit*
44,7 g
Belyashaa rakastavat sekä aikuiset että lapset. Et tarvitse erityisiä taitoja tai kokemusta niiden tekemiseen kotona. Valkaisun maku määräytyy paitsi täytteen, myös taikinan mukaan. Tässä reseptissä sinua pyydetään vaivaamaan taikina maidon ja kuivahiivan kanssa. Leivonnaiset ovat ilmavia, rapean ruskean kuoren ja mehukkaan täytteen.
Ainesosat
Kypsennysprosessi
Kaada täytetty taikina kulhoon taikinan vaivaamista varten, lisää suola ja kaada muu maito, myös hieman lämmitettynä. Kaada sitten jauhot nestemäiseen pohjaan siivilän läpi ja sekoita taikina lusikalla. Siirrä vaivattu taikina pöydälle ja vaivaa käsin, kunnes se tarttuu kämmeniin. Peitä sitten taikina lautasliinalla ja jätä 1 tunti.
Hyvää ruokahalua!