Belyashi mehukkaalla jauhelihatäytteellä

0
515
Keittiö Tatarskaja
Kaloripitoisuus 119 kcal
Annokset 6 porttia.
Kokkausaika 80 minuuttia
Proteiinit * 7,5 g
Rasvat * 8,3 gr.
Hiilihydraatit* 13 gr.
Belyashi mehukkaalla jauhelihatäytteellä

Lihatäytteiset Belyashit ovat erittäin maukkaita, mehukkaita ja ravitsevia. On kätevää ottaa ne mukaasi matkalle tai töihin. Mutta voit kokata perheen illalliselle. Kotitaloudet ilahtuvat!

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 8: sta
Siivilöi jauhot siivilällä rikastamaan sitä hapella ja lisää taikinan pörröisyyttä.
askel 2 8: sta
Hiero voi karkealle raastimelle.
askel 3 8: sta
Sekoita jauhot ja voi ja vaivaa ne homogeeniseksi muruksi.
askel 4 8: sta
Nyt esittelemme munia, kefiiriä ja suolaa maun mukaan. Sekoita taikinaa niin, että se on melko paksu.
askel 5 8: sta
Kuori sipuli ja leikkaa neliöiksi.
askel 6 8: sta
Lisää sipuli jauhelihaan. Suolaa ja mausta mustapippurilla.
askel 7 8: sta
Teemme taikinasta useita samankokoisia kakkuja. Laita jauheliha keskelle ja tee sivut puristamalla taikinaa reunoja pitkin.
askel 8 8: sta
Voitele leivinpaperi kasviöljyllä ja levitä valkuaiset. Laitamme ne uuniin ja paista 35-40 minuuttia. 180 astetta.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *