Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ Sienet
  3. ➠ Kuinka valmistaa sian sieniä - reseptejä
  4. ➠ Paistettuja sian sieniä sipulilla ja smetanaa

Paistettuja sian sieniä sipulilla ja smetanaa

0
1243
Keittiö Itäeurooppalainen
Kaloripitoisuus 102,1 kcal
Annokset 4 porttia.
Kokkausaika 60 minuuttia
Proteiinit * 2,7 gr.
Rasvat * 16,5 g
Hiilihydraatit* 5,2 gr.
* 100 grammaa kohden tuote
Paistettuja sian sieniä sipulilla ja smetanaa
Sisältö

Boletus tai sian sienet ovat itsessään erittäin hyviä, ja niiden ruokia valmistetaan yksinkertaisesti ja ilman erilaisia ​​lisäaineita. Boletus -sienet yhdistetään ihanteellisesti smetanan ja yrttien kanssa. Luultavasti kaikki pitävät tästä ruuasta. Sinulle tarjotaan klassinen resepti niiden valmistamiseksi.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 ulos 4
Huuhtele boletus juoksevan veden alla sienellä. Leikkaa ne sitten paloiksi ja keitä suolavedessä 20 minuuttia. Heitä sienet siivilään. Kuumenna oliiviöljy ja voi kattilassa. Paista siinä sieniä, kunnes mehu haihtuu kokonaan. Paista keskilämmöllä.
askel 2 ulos 4
Kuori sipuli ja pilko se ohuelle lattialle tai neljännekselle renkaasta. Kun neste on haihtunut pannulta, siirrä hienonnettu sipuli boletus ja paista, kunnes sipuli muuttuu kultaiseksi. Sekoita sipulia ja sieniä jatkuvasti.
askel 3 ulos 4
Sekoita kuppiin smetanaa hienonnetun tuoreen tillin kanssa ja lisää hienonnettu ruohosipuli tähän seokseen. Kaada boletus paistinpannuun saadun smetana -kastikkeen kanssa, sekoita hyvin ja kiehumisen jälkeen voit sammuttaa lämmön.
askel 4 ulos 4
Siirrä valmis ruokalaji annoslevyille ja tarjoile keitettyjen perunoiden kanssa.

Hyvää ruokahalua!

 

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *