Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ Koivun mehu
  3. ➠ Koivun mehu
  4. ➠ Koivun limonadi

Koivun limonadi

0
1182
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 15,2 kcal
Annokset 6 l.
Kokkausaika 30 minuuttia.
Proteiinit * gr.
Rasvat * gr.
Hiilihydraatit* 5,3 gr.
* 100 grammaa kohden tuote
Koivun limonadi
Sisältö

Koivunmahtaan perustuva virkistävä limonadi on herkullinen juoma, joka sammuttaa janosi ja antaa sinulle voimaa. Limonadin valmistamiseksi sinun on ensin jäädytettävä sitruunat - tällaisen kylmäkäsittelyn jälkeen katkeruus katoaa. Tämä on tärkeää, koska käytämme sitruunoita limonadissa kuoren ja siementen kanssa.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 6
Pese sitruunat, kuivaa ne ja laita ne pakastimeen pariksi tunniksi, kunnes ne ovat täysin jäätyneet ja kiinteät.
askel 2 pois 6
Jäädyttämisen jälkeen jauhaa sitruunat tehosekoittimessa soseeksi.
askel 3 pois 6
Levitämme sitrushedelmäsoseen suureen kattilaan, kaada pari lasia koivumahlaa kokonaismäärästä. Laitamme seoksen liedelle ja kiehutaan. Keitä kaksi minuuttia ja ota pois liedeltä.
askel 4 pois 6
Siivilöi jäljellä oleva koivumahla marinoidun kankaan läpi kattilaan, jossa on keitettyä sitruunaseosta. Lisää rakeinen sokeri, sitruunahappo, sekoita ja laita liesi uudelleen.
askel 5 pois 6
Lämmitämme sen lähes kiehuvaksi, mutta emme keitä sitä. Suodatamme juoman uudelleen.
askel 6 pois 6
Pese tölkit, steriloi millä tahansa sopivalla tavalla. Teemme saman kansien kanssa. Kaada kuuma limonadi valmiisiin purkkeihin. Kiristämme purkit välittömästi steriloiduilla kuivilla kansilla. Käännä astia ylösalaisin, kääri se lämpimällä peitolla ja anna mehun jäähtyä tässä asennossa. Laitoimme jäähdytetyn purkin säilytettäväksi viileässä, pimeässä paikassa.
Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *