Koivumehua appelsiinilla talveksi

0
1210
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 155,3 kcal
Annokset 3 l.
Kokkausaika 25 minuuttia
Proteiinit * 0,1 g
Rasvat * gr.
Hiilihydraatit* 52,9 gr.
Koivumehua appelsiinilla talveksi

Koivunmehulla on mieto maku. Vaikka se on tuoretta, se on hyvä omassa muodossaan, mutta säilytettäessä haluan lisätä siihen jotain. Appelsiinit ovat ihanteellisia. Kevyt happamuus, herkkä makeus ja voimakas sitrushedelmien tuoksu.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 5
Siivilöi koivumahla useiden kerrosten taitetun marjakankaan läpi pienen roskan poistamiseksi.
askel 2 pois 5
Pese appelsiini huolellisesti juoksevassa vedessä, kuivaa se pyyhkeellä ja leikkaa mukiksi. Jos luita on, heitämme ne pois.
askel 3 pois 5
Pese purkki, steriloi se millä tahansa sopivalla tavalla ja kuivaa se hyvin. Aseta viipaloitu appelsiini kuivaan purkkiin.
askel 4 pois 5
Laitamme kootun koivunmehun kattilaan, lisäämme rakeistettua sokeria ja sitruunahappoa ja laitamme sen liedelle. Kuumenna neste kiehuvaksi, poista se liedeltä, poista vaahto ja suodata se uudelleen kankaan läpi. Kiehauta uudelleen.
askel 5 pois 5
Kaada kiehuvaa mehua purkkiin appelsiinin kanssa. Kiristämme steriloiduilla kuivilla kansilla erityisellä jakoavaimella. Käännämme purkin ylösalaisin tarkistaaksemme tiiviyden ja anna sen jäähtyä tässä asennossa. Sen jälkeen mehu poistetaan viileässä, pimeässä paikassa säilytystä varten. Säilytämme säilytystä korkeintaan vuoden.
Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *