Koivumahla sitruunahapolla talveksi

0
1829
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 21,2 kcal
Annokset 3 l.
Kokkausaika 15 minuuttia.
Proteiinit * gr.
Rasvat * gr.
Hiilihydraatit* 5,3 gr.
Koivumahla sitruunahapolla talveksi

Koivumahla sammuttaa janoa hyvin ja maistuu erittäin hyvältä. Jos haluat valmistaa sen talveksi, voit tehdä sen ilman lisäaineita ja käyttää sitruunahappoa vakuutukseksi ja sokeria makeaksi.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 5
Siivilöi koivumahla kahdessa tai kolmessa kerroksessa taitetun marjakankaan läpi pienien roskien poistamiseksi. Kaada puristettu koivumahla kattilaan, lisää rakeistettua sokeria ja sitruunahappoa ja laita liesi. Kuumenna neste kiehuvaksi. Poista vaahto puhtaalla lusikalla.
askel 2 pois 5
Pese tölkit, steriloi millä tahansa sopivalla tavalla ja kuivaa hyvin. Teemme saman kansien kanssa.
askel 3 pois 5
Kaada kiehuvaa mehua valmiisiin purkkeihin, kiristä ne välittömästi steriloiduilla kuivilla kansilla erityisellä avaimella.
askel 4 pois 5
Käännämme tölkit ylösalaisin tarkistaaksemme tiiviyden ja annamme jäähtyä tässä asennossa.
askel 5 pois 5
Sen jälkeen poistamme mehun viileässä, pimeässä paikassa säilytystä varten. On suositeltavaa säilyttää tällainen säilyttäminen enintään vuoden ajan.
Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *