Koivumehu sitruunalla talveksi

0
1324
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 152,3 kcal
Annokset 3 l.
Kokkausaika 20 minuuttia.
Proteiinit * 0,1 g
Rasvat * gr.
Hiilihydraatit* 52,9 gr.
Koivumehu sitruunalla talveksi

Voit nauttia koivunmahlasta paitsi keväällä, myös milloin tahansa vuoden aikana, jos voit säästää sitä. Tällainen juoma valmistetaan hetkessä. Aromatisointiin ja kevyeen happamuuteen lisää sitruunaa - sitrushedelmien ja koivunmahlan edut vain.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 6
Pese sitruunat kuumassa vedessä mehunerityksen lisäämiseksi. Purista mehu yhdestä sitruunasta, poista siemenet ja hävitä. Leikkaa toinen sitruuna keskipaksuisiin ympyröihin.
askel 2 pois 6
Sekoitamme rakeistetun sokerin sitruunamehun kanssa.
askel 3 pois 6
Laita koivunmehu kattilaan, lisää sokeri sitruunamehun ja sitruunamukien kanssa. Laitamme liesi ja keitä mehu kiehuvaksi.
askel 4 pois 6
Pese tölkit, steriloi millä tahansa sopivalla tavalla ja kuivaa hyvin.
askel 5 pois 6
Kaada kiehuvaa koivunmehua sitruunalla valmiisiin purkkeihin. Suljemme steriloiduilla kuivilla kansilla erityisellä avaimella. Käännämme tölkit ylösalaisin tarkistaaksemme tiiviyden ja annamme jäähtyä tässä asennossa.
askel 6 pois 6
Jäähdyttämisen jälkeen poista mehu viileässä, pimeässä paikassa säilytystä varten. Säilytämme koivunmehua sitruunalla enintään vuoden.
Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *