Kana beshbarmak kotona
0
511
Keittiö
Kazakstan
Kaloripitoisuus
171,9 kcal
Annokset
6 porttia.
Kokkausaika
120 minuuttia
Proteiinit *
10 gr.
Rasvat *
6,9 gr.
Hiilihydraatit*
21,2 g
Herkullisin on beshbarmak kotona, valmistettu aidosta kotitekoisesta kanan- ja munanuudelista, sekoitettuna omin käsin. Tällainen ruokalaji ei toimi myymälätuotteista.
Ainesosat
Kypsennysprosessi
Sipulien hautumisen aikana vaivaa munat, jauhot ja suola taikina. Vaivaa taikina hyvin kädellä ja anna levätä 15 minuuttia. Pyöritä sitten taikina ohuiksi levyiksi ja leikkaa minkä tahansa kokoisiksi ja muotoisiksi paloiksi. Poista keitetty kana liemestä ja laita keitetyt beshbarmak -nuudelit liemeen. Keitä 5 minuuttia kiehumisen alusta. Aseta keitetyt nuudelit suurelle lautaselle ura -lusikalla.
Hyvää ruokahalua!