Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ Pääsiäiskakut
  3. ➠ Reseptejä pääsiäiseksi 2021
  4. ➠ Hiivaton kakku rusinoilla

Hiivaton kakku rusinoilla

0
2296
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 424 kcal
Annokset 8 porttia.
Kokkausaika 4 tuntia
Proteiinit * 4,3 gr.
Rasvat * 18,6 gr.
Hiilihydraatit* 61,9 gr.
* 100 grammaa kohden tuote
Hiivaton kakku rusinoilla
Sisältö

Hiivaton rusinakakku on maultaan ja rakenteeltaan samanlainen kuin kakku. Sen valmistaminen vie vähän aikaa, joten resepti sopii nykyaikaiselle naiselle. Tähän kakkuun voi lisätä erilaisia ​​kuivattuja hedelmiä.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 9
Leikkaa voi paloiksi ja sulata miedolla lämmöllä tai mikrossa.
askel 2 pois 9
Siivilöi jauhot siivilällä kulhoon taikinan vaivaamiseksi, sekoita se leivinjauheen, vaniljan ja ripauksen suolaa. Kaada sitten sulatettu voi jauhoihin ja sekoita kaikki hyvin.
askel 3 pois 9
Jaa munat keltuaiseksi ja valkuaiseksi, soseuta keltuaiset sokerilla. Siirrä tämä massa taikinaan ja sekoita uudelleen.
askel 4 pois 9
Jauhaa sahrami jauheeksi laastilla, lisää siihen lusikallinen vettä ja anna sen hautua muutaman minuutin ajan.
askel 5 pois 9
Kaada rusinoita ja muita kuivattuja hedelmiä kiehuvalla vedellä 10-15 minuutin ajan, huuhtele ja leikkaa ne pieniksi paloiksi. Siirrä ne taikinaan.
askel 6 pois 9
Kaada taikinaan maito ja sahrami kahdessa erässä ja sekoita uudelleen.
askel 7 pois 9
Vatkaa valkuaiset sauvasekoittimella tasaiseksi vaahdoksi, siirrä ne taikinaan ja sekoita varovasti.
askel 8 pois 9
Voitele yksi iso tai useita pieniä muotteja voilla. Kaada taikina muottiin ja täytä se enintään ¾ sen tilavuudesta. Paista kakkua uunissa, joka on esilämmitetty 180 ° C: seen tunti.
askel 9 pois 9
Poista paistettu kakku muotista ja anna jäähtyä. Valmista tänä aikana kuorrutus sekoittamalla reseptissä ilmoitettu määrä tomusokeria, sitruunamehua ja vähän vettä. Kaada kuorrutus kakun päälle, koristele leivonnaisilla ja anna sen jähmettyä 2 tuntia.

Juhlaherkku on valmis. Syö terveydellesi!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *