Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Happamaton puolukkapiirakka

Happamaton puolukkapiirakka

0
619
Keittiö Maailman
Kaloripitoisuus 185,9 kcal
Annokset 1 portti.
Kokkausaika 90 minuuttia
Proteiinit * 6,8 g
Rasvat * 5,6 g
Hiilihydraatit* 29,9 g
* 100 grammaa kohden tuote
Happamaton puolukkapiirakka
Sisältö

Tämä kakku sopii niille, jotka rakastavat leivonnaisia, mutta eivät hiivataikinan faneja. Pehmeä keksi sopii hyvin hapan marjan ja täytteen tuorejuuston kanssa.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 8: sta
Yhdistä kuivassa kulhossa munat, suola, sokeri ja vatkaa tehosekoittimella kovaksi vaahdoksi. Lisää sitten smetana osittain ja sekoita kaikki huolellisesti.
askel 2 8: sta
Sulata voi vesihauteessa tai mikroaaltouunissa ja lisää muna -kermaseokseen. Vatkaa kaikki tasaiseksi.
askel 3 8: sta
Sekoita tärkkelys ruokasoodan kanssa ja laimenna vähän vettä tai maitoa, kaada taikinaan ja sekoita. Tällä varmistetaan, että nämä aineosat eivät jää kokkareiksi.
askel 4 8: sta
Siivilöi vehnäjauhot taikinaan osittain hienon seulan läpi ja sekoita hyvin jokaisen annoksen lisäämisen jälkeen. Lopulta saat ohut taikina, joka muistuttaa hapanta kermaa.
askel 5 8: sta
Aloita nyt täytteen valmistelu. Vatkaa munat ja sokeri vaaleaksi vaahdoksi, lisää sitten manna ja vatkaa uudelleen.
askel 6 8: sta
Hiero juustoa seulan läpi saadaksesi yhtenäisemmän ja pehmeämmän koostumuksen ja purista juustorasian läpi, jos se on hyvin märkää. Lisää se munaseokseen ja sekoita huolellisesti.
askel 7 8: sta
Voitele muotti tarvittaessa pienellä määrällä voita. Kaada taikina siihen, tasoita ja laita juustotäyte keskelle. Levitä se ja jätä reunojen ympärille pienet puskurit. Levitä päälle esipestyt ja kuivatut puolukat ja peitä kaikki tasaisella sokerikerroksella.
askel 8 8: sta
Paista piirakkaa uunissa 180 ° C: ssa 35-40 minuuttia keskittyen sivujen väriin.
Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *