Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ Sokerikakku
  3. ➠ Keksi
  4. ➠ Sokerikakku 12 lusikkaa

Sokerikakku 12 lusikkaa

0
649
Keittiö eurooppalainen
Kaloripitoisuus 117,5 kcal
Annokset 8 porttia.
Kokkausaika 75 minuuttia
Proteiinit * 5 gr.
Rasvat * 5,6 g
Hiilihydraatit* 23,9 gr.
* 100 grammaa kohden tuote
Sokerikakku 12 lusikkaa
Sisältö

Tärkeimmät ainesosat perinteisen keksitaikinan valmistamiseksi ovat kananmunat, rakeinen sokeri ja vehnäjauho. Haluan suositella 12 -lusikkaisen keksin reseptiä. Tämä resepti on helppo valmistaa, kun sinulla ei ole keittiövaakaa.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 ulos 4
Riko jäähdytetyt munat sekoituskulhoon, lisää ripaus suolaa ja aloita vatkaaminen pienellä nopeudella lisäämällä nopeutta vähitellen. Lisää rakeistettu sokeri ja vatkaa paksuksi valkoiseksi vaahdoksi. Lisää sitruunamehu ja jatka vatkaamista. Kaada auringonkukkaöljy ohuena nauhana.
askel 2 ulos 4
Yhdistä leivinjauhe ja vehnäjauhot erilliseen astiaan. Siivilöi tehosekoittimen kulhoon ja sekoita perusteellisesti sekoittimella tasaiseksi. Lisää maito ja sekoita uudelleen sekoittimella keskilämpötilalla.
askel 3 ulos 4
Voitele uunivuoka pienellä voilla. Siirrä taikina varovasti ja levitä se koko pinnalle. Kuumenna uuni hyvin ja aseta uunivuoka. Paista keksi 180 asteessa 45 minuuttia.
askel 4 ulos 4
Jäähdytä valmis keksi kokonaan. Valmista neutraali kuorrutus ja peitä keksi sillä. Huuhtele mansikat ja minttu hyvin ja anna kuivua. Leikkaa mansikat ohuiksi viipaleiksi ja hienonna minttu. Koristele keksi koko kehän ympäri. Tarjoile valmis keksi.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *