Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ Sokerikakku
  3. ➠ Keksi
  4. ➠ Sokerikakku ilman maitoa

Sokerikakku ilman maitoa

0
1107
Keittiö eurooppalainen
Kaloripitoisuus 203,7 kcal
Annokset 8 porttia.
Kokkausaika 100 minuuttia
Proteiinit * 5,2 gr.
Rasvat * 5 gr.
Hiilihydraatit* 44,1 gr.
* 100 grammaa kohden tuote
Sokerikakku ilman maitoa
Sisältö

Pörröinen ja pehmeä keksi voidaan valmistaa myös hapanmaidosta. Tällainen huokoinen sokerikakku, jolla on suklaan maku, voidaan valmistaa perheen teejuhliin tai käyttää kakun pohjana.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 ulos 7
Ota kefiiri ja munat pois jääkaapista etukäteen, jotta ne saavat huoneenlämpöisen. Siivilöi jauhot seulalla kulhoon, lisää kaakao, tärkkelys, sooda, suola ja vanilliini. Sekoita kuivat aineet keskenään.
askel 2 ulos 7
Vatkaa munat erikseen, kunnes kevyesti vaahtoa. Lisää sokeri osittain ja vatkaa. Kaada öljy ohuena virrana lopettamatta lyömistä.
askel 3 ulos 7
Lisää lämmin kefiiri nestemäiseen massaan (voit lämmittää sitä hieman mikrossa) ja sekoita edelleen sekoittimella.
askel 4 ulos 7
Kaada kuiva osa nesteeseen pieninä annoksina ja sekoita pienellä nopeudella.
askel 5 ulos 7
Laita pergamentti muottiin ja kaada taikina siihen.
askel 6 ulos 7
Levitä taikina lastalla koko alueelle. Peitä yläosa foliolla, joka on voideltu sisäpuolella voilla. Paista kuumassa uunissa 180 asteessa 35 minuuttia. Alenna lämpötila 160 asteeseen ja paista vielä 40 minuuttia.
askel 7 ulos 7
Ota keitto uunista kypsennyksen jälkeen, poista folio ja poista muotista. Ime se ritilälle tai telineelle.

Nauti teestäsi!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *