Sokerikakku ilman munien erottamista
0
933
Keittiö
eurooppalainen
Kaloripitoisuus
216,9 kcal
Annokset
2 porttia.
Kokkausaika
50 minuuttia
Proteiinit *
10,4 g
Rasvat *
6,2 gr.
Hiilihydraatit*
38,2 g
Sienikakku on yksi suosituimmista taikinatyypeistä, jota käytetään erilaisten makeistuotteiden valmistukseen: evästeet, leivonnaiset, kakut. Tällaisen taikinan valmistuksen aikana pääsääntöisesti erotetaan valkuaiset ja keltuaiset sekä vatkataan ne erikseen. Tässä reseptissä tarkastelemme ei täysin perinteistä tapaa keksi taikinan tekemiseen.