Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ jälkiruoat
  3. ➠ jälkiruoat
  4. ➠ Sienikakku charlotelle

Sienikakku charlotelle

0
911
Keittiö eurooppalainen
Kaloripitoisuus 208,8 kcal
Annokset 6 porttia.
Kokkausaika 60 minuuttia
Proteiinit * 3,6 gr.
Rasvat * 3 gr.
Hiilihydraatit* 47,7 g
* 100 grammaa kohden tuote
Sienikakku charlotelle
Sisältö

Keksitaikinan Charlotte on erittäin herkkä ja ilmava. Makea taikina on sopusoinnussa omenan hieman hapan maun kanssa, ja piirakan aromi leviää välittömästi koko taloon.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 ulos 4
Jaa jäähtyneet munat keltuaiseksi ja valkuaiseksi. Vaahdota erikseen valkuaiset kuivassa, puhtaassa kulhossa, kunnes muodostuu valkoinen vaahto, lisää ripaus suolaa ja 2 rkl sokeria, jatka vatkaamista.
askel 2 ulos 4
Vatkaa keltuaiset 2 rkl sokeria erikseen. Lisää seulotut jauhot, tärkkelys, leivinjauhe, sekoita huolellisesti.
askel 3 ulos 4
Lisää proteiinimassa, sekoita taikinaa varovasti ylhäältä alas.
askel 4 ulos 4
Valmista charlotte asettamalla omenaviipaleet voideltuun vuoan pohjaan, kaada niiden päälle keksitaikina ja paista 200-asteisessa uunissa 25-30 minuuttia. Jäähdytä valmis piirakka ja tarjoile teen kanssa.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *