Sienikakku Margarita

0
738
Keittiö eurooppalainen
Kaloripitoisuus 235,8 kcal
Annokset 8 porttia.
Kokkausaika 75 minuuttia
Proteiinit * 5,4 gr.
Rasvat * 3,9 gr.
Hiilihydraatit* 52,9 gr.
Sienikakku Margarita

Sienikakku "Margarita" on herkkä ja ilmava kakku, jonka valmistus ei ole vaikeaa. Keksissä ei tarvitse erottaa valkuaisia ​​keltuaisista, mikä helpottaa suuresti leivontaprosessia.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 5
Ota kananmunat jääkaapista etukäteen, anna niiden lämmetä huoneenlämmössä. Ota syvä kulho, riko kananmunat ja aloita vatkaaminen sekoittimella pienellä nopeudella lisäämällä vähitellen nopeutta ja lisäämällä hieman rakeistettua sokeria ja vaniljasokeria. Vatkaa seos kovaksi vaahdoksi.
askel 2 pois 5
Siivilöi tuloksena olevaan massaan siivilän premium -vehnäjauhoja, maissitärkkelystä ja leivinjauhetta sekoittaen varovasti alhaalta ylöspäin.
askel 3 pois 5
Sulata voi vesihauteessa ja kaada varovasti tuloksena olevaan taikinaan, sekoita.
askel 4 pois 5
Ota halkaistu muoto, voitele sivut ja pohja pienellä määrällä voita ja siirrä taikina varovasti silottamaan silikonilastalla. Kuumenna uuni ja aseta uunivuoka. Paista 40 minuuttia 180 asteessa. Tarkista keksin valmius puisella vartaalla.
askel 5 pois 5
Ota muoto uunista ja anna sokerikakun jäähtyä 15 minuuttia. Juokse varovasti terävällä veitsellä sivuja pitkin ja poista lomake. Anna sokerikakun jäähtyä kokonaan ritilällä, ripottele päälle tomusokeria ja tarjoile.

Hyvää ruokahalua!

 

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *