Sokerikakku keltaisilla

0
982
Keittiö eurooppalainen
Kaloripitoisuus 274,3 kcal
Annokset 12 porttia.
Kokkausaika 60 minuuttia
Proteiinit * 7,2 gr.
Rasvat * 4 gr.
Hiilihydraatit* 57,3 g
Sokerikakku keltaisilla

Mikä voisi olla parempaa kuin hyvä todistettu klassikko? Tämän varmistamiseksi suosittelemme valmistamaan klassisen keksin, jossa on keltuaisia. Huomautuksessasi esitetystä reseptistä löydät useita temppuja, joiden ansiosta keksistä tulee epätavallisen pörröinen. Pitkä ja tasainen.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 12: sta
Munat on ajettava syvään kulhoon ja yhdistettävä sitten sokerin ja suolan kanssa.
askel 2 12: sta
Tuloksena oleva massa on voitettava perusteellisesti. Sekoitin tekee tämän parhaiten. Vatkaa maksimiteholla kymmenen minuuttia.
askel 3 12: sta
Valmiin massan tulee olla riittävän paksu. Jos se ei vuota, teit kaiken oikein.
askel 4 12: sta
Ota toinen kulho, jossa sinun on sekoitettava jauhot ja maissitärkkelys. Sitten kuiva seos on seulottava ja lisättävä varovasti munamassan joukkoon.
askel 5 12: sta
Sekoita kaikki huolellisesti. Kokeneet kotiäidit suosittelevat tämän tekemistä silikonilastalla.
askel 6 12: sta
Muoto, jossa leivomme keksimme, on peitettävä leivinpaperilla.
askel 7 12: sta
Kaada taikina tasaisesti muotin pintaan.
askel 8 12: sta
Lähetämme keksimme paistamaan uunissa 170 asteessa noin neljäkymmentä minuuttia.
askel 9 12: sta
Keksin valmius voidaan tarkistaa hammastikulla. Jos kakun lävistämisen jälkeen siihen ei jää taikinaa, se on valmis.
askel 10 12: sta
Ota keksi uunista.
askel 11 12: sta
Jäähdyttämisen jälkeen kääri keksi muovikelmuun ja anna sen hautua kylmässä paikassa vähintään kolme tuntia.
askel 12 12: sta
Keksi on valmis.

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *