Keksi Täydellinen

0
978
Keittiö eurooppalainen
Kaloripitoisuus 195,8 kcal
Annokset 8 porttia.
Kokkausaika 120 minuuttia
Proteiinit * 7,9 gr.
Rasvat * 5,3 gr.
Hiilihydraatit* 43,5 g
Keksi Täydellinen

Jopa kotona voit tehdä rehevän ja aromaattisen keksi. Lisää siihen smetanaa, banaaneja, luumuja ja saat upean kakun erikoistilaisuuksiin.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 6
Yhdistä paksupohjaisessa kattilassa 200 grammaa sokeria, kaakaota, vettä ja auringonkukkaöljyä. Laita keskilämpötilaan sekoittaen ajoittain, kuumenna seos kiehuvaksi, hauduta, kunnes sokeri on täysin liuennut. Ota kattila liedeltä ja anna sen jäähtyä huoneenlämmössä.
askel 2 pois 6
Vatkaa munat sekoittimella keskilämpötilalla minuutin ajan. Lisää sitten 50 grammaa sokeria ja vatkaa 10-12 minuuttia. Munamassan pitäisi laajentua ja muuttua valkoiseksi.
askel 3 pois 6
Kaada jäähtynyt kaakaoseos vähitellen vatkattuihin muniin, sekoita varovasti vispilällä.
askel 4 pois 6
Sekoita jauhot, leivinjauhe, ruokasooda, vanilliini ja suola erikseen ja siivilöi. Kaada jauhot munamassan päälle.
askel 5 pois 6
Peitä vuoan pohja leivinpaperilla, kaada taikina muottiin, tasoita se.
askel 6 pois 6
Kuumenna uuni 175 asteeseen, paista keksi 45 minuuttia, ota sitten uunista ja anna jäähtyä kokonaan.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *