Sienikakku unikonsiemenillä

0
890
Keittiö eurooppalainen
Kaloripitoisuus 218,2 kcal
Annokset 8 porttia.
Kokkausaika 90 minuuttia
Proteiinit * 8 gr.
Rasvat * 11 gr.
Hiilihydraatit* Paino 38,8 g
Sienikakku unikonsiemenillä

Lapsuudesta lähtien olen rakastanut kaikenlaisia ​​leivonnaisia, joissa on unikonsiemeniä. Suosittelen tekemään ilmavaa ja aromaattista sienikakkua unikonsiemenistä. Tällainen keksi voidaan valmistaa itsenäisenä jälkiruokana tai siitä voidaan valmistaa herkullisia kakkuja tai leivonnaisia.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 11: stä
Valmista unikonsiemenkeksille tarvittavat ainekset.
askel 2 pois 11: stä
Kaada unikonsiemenet tehosekoittimen kulhoon ja pilko se.
askel 3 pois 11: stä
Siivilöi vehnäjauhot siivilän sekä maissitärkkelyksen ja leivinjauheen kanssa. Yhdistä hienonnettujen unikonsiemenien kanssa.
askel 4 pois 11: stä
Kytke uuni esilämmitykseen ja aseta lämpötila 160 asteeseen.
askel 5 pois 11: stä
Laita kananmunat huoneenlämpöön puhtaaseen ja kuivaan sekoituskulhoon ja aloita vatkaaminen pienellä nopeudella lisäämällä ripaus suolaa.
askel 6 pois 11: stä
Lisää rakeista sokeria vähitellen useissa vaiheissa, lisää sekoittimen nopeutta ja vatkaa, kunnes sakea, homogeeninen sakeus.
askel 7 pois 11: stä
Lisää ruokalusikalliseen kuivien ainesosien seos, sekoita varovasti alhaalta ylös silikonilastalla.
askel 8 pois 11: stä
Sekoita kasviöljy maidon kanssa, sekoita huolellisesti ja kaada vähitellen taikinaan, varovasti sekoittaen lastalla.
askel 9 pois 11: stä
Peitä valmistetun muodon pohja leivinpaperilla, siirrä saatu taikina varovasti, silitä silikonilastalla. Aseta muotti esilämmitettyyn uuniin ja paista 40 minuuttia.
askel 10 pois 11: stä
Tarkista keksin valmius puisella vartaalla. Ota astia uunista. Anna keksin jäähtyä hieman ja irrota se varovasti muotista, siirrä se ritilälle, kunnes se jäähtyy kokonaan.
askel 11 pois 11: stä
Jäähtynyt keksi voidaan jakaa kakkuihin ja liottaa suosikkivoiteeseesi.

Nauti teestäsi!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *