Sokerikakku leivinjauheella

0
2478
Keittiö eurooppalainen
Kaloripitoisuus 194,9 kcal
Annokset 6 porttia.
Kokkausaika 60 minuuttia
Proteiinit * 7,1 gr.
Rasvat * 5,7 g
Hiilihydraatit* 36,6 gr.
Sokerikakku leivinjauheella

Pörröinen sokerikakku on hyvin yleinen pohja kakkuille. Jotta keksikakut osoittautuisivat ilmaviksi eivätkä putoaisi, tarvitset taikinaan leivinjauhetta.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 ulos 4
Vatkaa munat tehosekoittimella kovaksi vaahdoksi. Lisää sokeri vatkaamista lopettamatta. Massan pitäisi muuttua valkoiseksi ja lisätä tilavuutta.
askel 2 ulos 4
Sekoita jauhot vaniljan ja leivinjauheen kanssa. Siivilöi tämä seos ja lisää osittain vatkattuihin muniin, vaivaa taikina.
askel 3 ulos 4
Vuoraa leivinpaperi leivinpaperilla. Laita taikina muottiin ja laita uuniin 40 minuutiksi. Uunin lämpötilan tulee olla 180-190 astetta.
askel 4 ulos 4
Jäähdytä valmis sokerikakku muotissa, leikkaa se sitten useisiin kakkuihin ja kakkupohjasi on valmis.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *