Sokerikakku raejuustolla
0
1724
Keittiö
eurooppalainen
Kaloripitoisuus
150,3 kcal
Annokset
6 porttia.
Kokkausaika
80 minuuttia
Proteiinit *
7,4 gr.
Rasvat *
4,3 gr.
Hiilihydraatit*
32,1 gr.
Tänään tarjoan sinulle reseptin kevyelle juustokeksille, josta pidät sen helpon valmistuksen ja hämmästyttävän kermaisen sitruunan maun vuoksi. Sienikakku, jossa on raejuustoa, on muuten täydellinen mihin tahansa teekutsuun, olipa kyseessä sitten juhlapöytä tai kotitilaisuudet rakkaiden kanssa. Vieraasi arvostavat sitä, koska sen maku on yksinkertaisesti lumoava!
Ainesosat
Kypsennysprosessi
Laita raejuusto syvään kulhoon. Pestään sitruuna ja hierotaan kuori hienolle raastimelle poistamalla varovasti vain keltainen osa. Lisäämme sen juustoon. Purista sitruunasta mehu ja lisää se myös raejuustoon. Jauha kaikki ainekset upposekoittimella, kunnes muodostuu homogeeninen juustomassa. Jos sekoitinta ei ole, voit jauhaa juuston seulan läpi.
Voitele leivinastia hyvin kasviöljyllä. Levitämme taikinan muottiin, tasoitamme sitä hieman lastalla ja laitamme sen uuniin, joka on esilämmitetty 180 asteeseen, paistamaan 50-60 minuuttia. Tarkistamme keksin valmiuden vartaalla. Ota valmis keksi uunista ja anna naisen jäähtyä hieman. Sitten otamme sen muotista ja asetamme ritilälle, annamme keksi jäähtyä kokonaan 2-3 tuntia.
