Sokerikakku jogurttikermalla

0
1024
Keittiö eurooppalainen
Kaloripitoisuus 267,9 kcal
Annokset 6 porttia.
Kokkausaika 3 tuntia
Proteiinit * 14 gr.
Rasvat * 15,1 gr.
Hiilihydraatit* 29,2 g
Sokerikakku jogurttikermalla

Sokerikakkua jogurttikermalla voi täydentää erilaisilla hedelmillä tai ripotella kookospähkinällä, suklaalla tai ripotella hienonnetuilla pähkinöillä. Tämä on erittäin herkkä universaali kakku, jonka jokainen voi tehdä makunsa mukaan.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 10: stä
Vatkaa munat ja yksi lasillinen sokeria kuohkeaksi vaahdoksi.
askel 2 10: stä
Siivilöi jauhot useita kertoja ja lisää munien joukkoon, sekoita.
askel 3 10: stä
Laita taikina voideltuun muotoon. Paista uunissa 180 asteessa 25-30 minuuttia.
askel 4 10: stä
Arvioi valmis keksi ja leikkaa se kahteen kakkuun.
askel 5 10: stä
Kaada gelatiini vedellä, anna sen turvota.
askel 6 10: stä
Sekoita jogurtti lasillisen sokerin kanssa.
askel 7 10: stä
Vatkaa kerma vaahdoksi erillisessä kulhossa.
askel 8 10: stä
Sekoita jogurtti, sitruunamehu, puolet kermavaahdosta ja gelatiini ja sekoita varovasti.
askel 9 10: stä
Laita sokerikakku halkaistun muodon pohjalle ja laita sitten jogurttikerma, peitä se toisella kakulla. Laita kakku vuokaan jääkaappiin 1,5-2 tunniksi.
askel 10 10: stä
Poista kakku muotista ja koristele kermavaahdolla, suklaalastuilla ja marjoilla.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *