Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ Sokerikakku
  3. ➠ Keksi
  4. ➠ Zebra keksi

Zebra keksi

0
1109
Keittiö eurooppalainen
Kaloripitoisuus 234,3 kcal
Annokset 6 porttia.
Kokkausaika 130 minuuttia
Proteiinit * 7,6 gr.
Rasvat * 18,2 g
Hiilihydraatit* 24,4 g
* 100 grammaa kohden tuote
Zebra keksi
Sisältö

Herkkää keksiä kutsutaan seepraksi, koska muottiin kaadetaan kerralla kevyttä ja suklaataikinaa, ja sen kerrokset muistuttavat tämän eläimen väriä. Tällainen keksi osoittautuu erittäin maukkaaksi ja näyttää kauniilta leikkauksessa.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 8: sta
Erota valkuaiset keltuaisista.
askel 2 8: sta
Lisää keltuaisiin sokeri, vatkaa. Lisää smetana, sekoita. Kaada sitten sulatettu voi joukkoon.
askel 3 8: sta
Siivilöi jauhot, lisää annoksittain seokseen.
askel 4 8: sta
Vatkaa valkuaiset suolalla paksuksi vaahdoksi.
askel 5 8: sta
Lisää vähitellen proteiiniseos taikinaan, sekoita hyvin.
askel 6 8: sta
Jaa saatu turvonnut taikina kahteen osaan. Lisää kaakao yhteen kulhoon.
askel 7 8: sta
Vuoraa leivinpaperi leivinpaperilla. Kaada vaalea ja suklaataikina vähitellen niin, että kaksi massaa vuorottelevat ja muodostavat raitoja.
askel 8 8: sta
Kuumenna uuni 180 asteeseen, paista keksi 40-50 minuuttia. Kaada nestemäinen suklaa keksin pinnan päälle, jäähdytä ja tarjoile teen kanssa.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *