Munakastike uunissa

Tällainen keksi on erittäin hyödyllinen, jos käytetään proteiineja, mutta keltuaiset jäävät. Niitä ei säilytetä pitkään, joten on parempi käyttää niitä heti. Keltuainen sokerikakku osoittautuu joustavaksi ja melko tiheäksi. Sopii kaikenlaisiin kyllästyksiin - se tarvitsee ylimääräistä kosteutta näyttääkseen koostumuksensa kaikessa loistossaan.

Voi kerma sieni kakku on klassikko sienikakut. Ilmavan keksitaikinan ja tiheän kermaisen kerroksen yhdistelmä on uskomattoman onnistunut. Tärkeä vivahde on tuoksuva kyllästys, joka tekee kakkuista hieman kosteita ja saa aikaan kerman kylläisyyden. Voit koristella valmiin kakun käyttämällä samaa voita kermaa kulinaarisesta pussista, jossa on suutin. Johdonmukaisuus helpottaa fantasiakuvioiden istuttamista.

Pinaattikakkua varten voit käyttää joko tuoretta tai jäädytettyä pinaattia. Tuoreiden yrttien on paahdettava yhdestä kahteen minuuttiin. Erittäin mielenkiintoisen maun lisäksi pinaatti antaa leivonnaisille kauniin smaragdin värin.