Koti
➠ jälkiruoat
➠ jälkiruoat
➠ Keksimuffinit silikonivuoissa

Keksimuffinit silikonivuoissa

2259

Keittiö italialainen

Kaloripitoisuus 266,2 kcal

Annokset 6 porttia.

Kokkausaika 60 minuuttia

Proteiinit * 7,7 g

Rasvat * 8,2 gr.

Hiilihydraatit* 64,3 g

Sisältö

Keksi taikina on sama kuin kakku taikina. Silikonimuffinit ovat pehmeitä, huokoisia ja erittäin makeita, joten ne eivät edes tarvitse tomusokeria tai tomusokeria.

Ainesosat

Kananmuna 4 asiaa. Kidesokeri 1 rkl. Vehnäjauho 1 rkl. Vanilliini 1 ripaus Auringonkukkaöljy 1 rkl

Kypsennysprosessi

Munien tulee olla kylmiä. Riko ne kulhoon. Lisää niihin sokeria. Vatkaa munamassat tehosekoittimella kovaksi vaahdoksi.

Lisää siivilöidyt jauhot ja ripaus vanilliinia munamassaan. Vaivaa taikina varovasti lusikalla.

Voitele silikonimuotit auringonkukkaöljyllä. Jaa taikina muotteihin.

Laita silikonivuoat taikinan kanssa 180 asteeseen esilämmitettyyn uuniin. Paista muffinsseja 30-40 minuuttia, katso paistamista, kypsennysaika riippuu uunisi tehosta. Jäähdytä valmiit muffinit ja tarjoile teen kanssa.

Hyvää ruokahalua!