Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ Sokerikakku
  3. ➠ Keksi
  4. ➠ Sienirulla kefirillä

Sienirulla kefirillä

0
3211
Keittiö eurooppalainen
Kaloripitoisuus 206,7 kcal
Annokset 8 porttia.
Kokkausaika 110 minuuttia
Proteiinit * 4 gr.
Rasvat * 3,6 gr.
Hiilihydraatit* 43,2 g
* 100 grammaa kohden tuote
Sienirulla kefirillä
Sisältö

Suosittelen valmistamaan nopean ja herkullisen jälkiruoan teelle. Sienirulla kefirillä on herkku, jonka jopa aloitteleva emäntä voi saada. Mikä tahansa keksirullan täyte voidaan valmistaa. Jos käytät kyllästämiseen erilaisia ​​säilöjä tai hilloa, jälkiruoka kuulostaa joka kerta uudella tavalla.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 14: stä
Poista kefiiri ja kananmunat etukäteen, jotta ne lämpenevät huoneenlämpötilaan. Sammuta ruokasooda pöytäetikalla ja kaada kefiiriin. Itse asiassa et voi käyttää pöytäetikkaa, vaan yksinkertaisesti lisätä ruokasoodaa kefiriin ja se reagoi kefiirin hapon kanssa ja sammuu.
askel 2 14: stä
Laita kananmunat huoneenlämpöön puhtaaseen, kuivaan astiaan, lisää ripaus suolaa ja aloita vatkaaminen sekoittimella pienellä nopeudella lisäämällä vähitellen rakeistettua sokeria ja vaniljasokeria. Nosta sekoittimen nopeutta vähitellen ja vatkaa kuohkeaksi.
askel 3 14: stä
Kaada kefirimassa saatuun massaan.
askel 4 14: stä
Sekoita hyvin sekoittimella.
askel 5 14: stä
Siivilöi premium -vehnäjauhot kulhoon seulan avulla. Mittaa tarvittava määrä.
askel 6 14: stä
Lisää se useissa vaiheissa ja sekoita varovasti alhaalta ylöspäin silikonilastalla tai ruokalusikalla.
askel 7 14: stä
Voitele leivinpaperi hieman voilla, mutta peitä pohja leivinpaperilla tai laita silikonimatto sen päälle.
askel 8 14: stä
Siirrä tuloksena oleva taikina varovasti silottamalla silikonilastalla.
askel 9 14: stä
Aseta leivinpaperi esilämmitettyyn uuniin 180 asteeseen ja paista 20 minuuttia. Kun aika on kulunut, ota leivinpaperi pois uunista.
askel 10 14: stä
Anna sokerikakun jäähtyä hieman ja irrota se varovasti leivinpaperista lastalla.
askel 11 14: stä
Sieni kakkupohja hillolla tai hillolla.
askel 12 14: stä
Kääri rulla varovasti ylös.
askel 13 14: stä
Anna jäähtyä kokonaan. Jotta kefirirulla liotetaan hyvin, aseta se jääkaappiin vähintään 1 tunniksi.
askel 14 14: stä
Keitä aromaattista kahvia tai teetä ja nauti herkullisesta jälkiruoasta.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *