Sienirulla unikon siemenillä

0
756
Keittiö eurooppalainen
Kaloripitoisuus 272,8 kcal
Annokset 6 porttia.
Kokkausaika 180 minuuttia
Proteiinit * 7,5 g
Rasvat * 9,6 gr.
Hiilihydraatit* 44,4 g
Sienirulla unikon siemenillä

Keksirulla unikonsiemenillä tekee juhlapöydästä aina tyylikkään ja ilahduttaa vieraita. Sen valmistaminen ei ole vaikeaa, mutta jostain syystä monet kotiäidit pelkäävät kokata sitä. Kokeile sitä, ja kulinaarinen tuotteesi ei jätä ketään välinpitämättömäksi.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 ulos 7
Valmista kaikki ainesosat, joita tarvitset unikonrullan paistamiseen.
askel 2 ulos 7
Jaa munat keltuaiseksi ja valkuaiseksi. Laita valkuaiset kulhoon taikinan vaivaamiseksi, lisää niihin tarvittava määrä sokeria ja vatkaa hyvin tehosekoittimella tai vispilällä, kunnes ne vaahtoavat.
askel 3 ulos 7
Pysäyttämättä vatkaa, lisää yksi keltuainen valkuaisiin. Lisää sitten vähitellen siivilään siivilöity jauhot munien joukkoon ja sekoita taikina varovasti lusikalla, jotta se ei häiritse massan ilmavuutta.
askel 4 ulos 7
Peitä leivinpelti erikoispaperilla ja voitele se kevyesti kasviöljyllä. Aseta valmis keksitaikina leivinpaperille ja levitä se tasaiseksi kerrokseksi. Laita leivinpaperi taikinan kanssa uuniin, joka on esilämmitetty 180 ° C: seen 15 minuutiksi.
askel 5 ulos 7
Täytteen valmistamiseksi sekoita unikonsiemenet mannasuurimoon, kaada ne erilliseen kattilaan, lisää maito ja keitä miedolla lämmöllä 5-7 minuuttia.
askel 6 ulos 7
Ota paistettu sokerikakku uunista ja käännä se punertava puoli ylöspäin.
askel 7 ulos 7
Siirrä unikotäyte kuorelle ja rullaa se. Aseta rulla viileään paikkaan 2 tunniksi, mutta se on parempi muutaman tunnin ajan, jotta se "kypsyy" hyvin. Koristele valmis rulla mieleiseksesi ja tarjoile.

Syö terveydellesi!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *