Sienerulla täytteellä

0
787
Keittiö eurooppalainen
Kaloripitoisuus 235,9 kcal
Annokset 6 porttia.
Kokkausaika 40 minuuttia
Proteiinit * 7,7 g
Rasvat * 15,6 gr.
Hiilihydraatit* 24,5 g
Sienerulla täytteellä

Keksirulla on yksinkertainen ja helppo valmistaa jälkiruoka, joka voidaan valmistaa vieraiden ollessa matkalla. Keksirullan rakenne on herkkä ja ilmava; voit liottaa tällaisen rullan minkä tahansa kerman kanssa. Tärkeintä on, ettei keksipohjaa liioitella uunissa.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 13: sta
Riko kananmunat syvään astiaan, lisää rakeinen sokeri ja sekoita tasaiseksi vispilällä.
askel 2 13: sta
Varusta itsesi mikserillä ja vatkaa munamassasta kuohkeaksi.
askel 3 13: sta
Lisää ruokalusikalliseen seulalla seulottu vehnäjauho ilman lyöntiä.
askel 4 13: sta
Voitele leivinpaperi hieman voilla, mutta peitä pohja leivinpaperilla tai laita silikonimatto sen päälle. Siirrä tuloksena oleva taikina varovasti.
askel 5 13: sta
Tasoita silikonilastalla koko pinta.
askel 6 13: sta
Aseta leivinpaperi esilämmitettyyn uuniin 180 asteeseen ja paista 15 minuuttia. Kun aika on kulunut, ota leivinpaperi pois uunista.
askel 7 13: sta
Ota sokerikakku yhdessä leivinpaperin kanssa leivinpaperilta ja rullaa se rullalle.
askel 8 13: sta
Valmista sillä välin siirappi. Kaada rakeinen sokeri kiehuvaan veteen ja kiehauta. Poista lämmöltä, jäähdytä ja lisää rommi, sekoita hyvin.
askel 9 13: sta
Liota keksikakku siirappilla silikonisiveltimellä.
askel 10 13: sta
Kaada kaakaojauhe ja rakeinen sokeri astiaan, sekoita ja kaada maitoon, sekoita, kunnes sokerikiteet ovat täysin liuenneet. Laita pehmennetty voi kulhoon ja vatkaa tehosekoittimella. Lisää sitten suklaamassa ja sekoita.
askel 11 13: sta
Voitele jäähtynyt rullapohja valmistetulla täytteellä jakaaksesi sen tasaisesti.
askel 12 13: sta
Kääri rulla varovasti ylös.
askel 13 13: sta
Valmista suklaakuorrutus sulattamalla se bain-mariessa ja peitä rulla tasaisesti tai ripottele vain tomusokeria. Valitse haluamasi sisustuselementit. Keitä aromaattista kahvia tai teetä ja nauti herkullisesta jälkiruoasta.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *