Keksirulla keitetyllä kondensoidulla maidolla

0
1318
Keittiö eurooppalainen
Kaloripitoisuus 329,2 kcal
Annokset 6 porttia.
Kokkausaika 40 minuuttia
Proteiinit * 10,9 g
Rasvat * 16,8 g
Hiilihydraatit* 42,9 g
Keksirulla keitetyllä kondensoidulla maidolla

En ole tavannut sellaisia ​​ihmisiä, jotka eivät haluaisi keitettyä tiivistettyä maitoa. Valmista herkullinen tee jälkiruoka. Keksirulla, jossa on keitettyä kondensoitua maitoa, on helppo valmistaa ja sanoinkuvaamattoman herkullinen jälkiruoka, joka lentää heti pöydältä. Keksipohja sopii hyvin tiivistetyn maidon ja mantelitäytteen kanssa.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 10: stä
Kytke uuni esilämmitykseen. Jaa kananmunat keltuaiseksi ja valkuaiseksi. Laita kananmunan keltuaiset syvään astiaan, lisää puolet tarvittavasta määrästä rakeista sokeria ja vatkaa kuohkeaksi vaaleaksi massaksi.
askel 2 10: stä
Laita kanaproteiinit syvään astiaan, lisää rakeistettua sokeria ja vatkaa kovaksi vaahdoksi sekoittimella.
askel 3 10: stä
Lisää valkuaismassa varovasti useissa vaiheissa vaahdotettuihin keltuaisiin. Sekoita varovasti alhaalta ylöspäin.
askel 4 10: stä
Lisää vehnäjauhot, jotka on siivilöity ruokalusikalliseen, varovasti sekoittaen.
askel 5 10: stä
Voitele leivinpaperi hieman voilla, mutta on parempi peittää leivinpaperin pohja leivinpaperilla tai laittaa silikonimatto sen päälle. Siirrä tuloksena oleva taikina varovasti. Tasoita silikonilastalla koko pinta.
askel 6 10: stä
Aseta leivinpaperi esilämmitettyyn uuniin 180 asteeseen ja paista 10 minuuttia. Kun aika on kulunut, ota leivinpaperi pois uunista.
askel 7 10: stä
Poista sokerikakku yhdessä leivinpaperin kanssa leivinpaperista, poista paperi varovasti.
askel 8 10: stä
Aseta sokerikakku puhtaan pyyhkeen päälle ja kaada se päälle, anna sen jäähtyä sellaisenaan.
askel 9 10: stä
Jauhaa mantelit kahvimyllyllä. Avaa tölkki keitettyä kondensoitua maitoa, levitä se tasaisesti keksin päälle ja ripottele päälle hienonnettuja manteleita.
askel 10 10: stä
Kääri rulla varovasti ylös. Anna sen liota hieman jääkaapissa ja kiedo se muovikelmuun. Ennen tarjoilua leikkaa osiin ja laita lautaselle.

Hyvää ruokahalua!

 

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *