Amerikkalaiset pannukakut

0
740
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 181,9 kcal
Annokset 6 porttia.
Kokkausaika 40 minuuttia
Proteiinit * 8,4 gr.
Rasvat * 6,3 gr.
Hiilihydraatit* 40,1 g
Amerikkalaiset pannukakut

Perinteiset amerikkalaiset pannukakut, joita kutsutaan myös pannukakkuiksi, keitetään maidossa ja paistetaan kuivalla pannulla. Niiden maku on neutraalimpi kuin tavalliset pannukakut tai pannukakut, minkä vuoksi on niin hyvä syödä amerikkalaisia ​​pannukakkuja hillojen ja siirappien kanssa.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 9
Poista kaikki ainekset jääkaapista etukäteen, jotta ne ehtivät lämmetä. Erota valkuaiset keltuaisista.
askel 2 pois 9
Sekoita jauhot erillisessä kulhossa leivinjauheen kanssa.
askel 3 pois 9
Kaada suola valkuaisiin ja vatkaa perusteellisesti vispilällä kunnes pysyvät huiput.
askel 4 pois 9
Sekoita keltuaiset rakeisen sokerin kanssa ja jauhaa ne valkoisiksi.
askel 5 pois 9
Kaada niihin maitoa ja kasviöljyä.
askel 6 pois 9
Lisää jauhot ja sekoita nopeasti.
askel 7 pois 9
Lisää proteiinit taikinaan osittain varovasti sekoittaen.
askel 8 pois 9
Paista amerikkalaisia ​​pannukakkuja kuivassa, kuumassa pannussa.
askel 9 pois 9
Tarjoile pannukakkuja vaahterasiirapin ja voin kanssa.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *