Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ Välipalat
  3. ➠ Välipalat
  4. ➠ Pannukakkuja kesäkurpitsasta kefirissä

Pannukakkuja kesäkurpitsasta kefirissä

0
2606
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 154,9 kcal
Annokset 20 porttia.
Kokkausaika 45 minuuttia
Proteiinit * 5,8 gr.
Rasvat * 5,3 gr.
Hiilihydraatit* 34 gr.
* 100 grammaa kohden tuote
Pannukakkuja kesäkurpitsasta kefirissä
Sisältö

Nämä pannukakut ovat uskomattoman herkullisia kuumina ja kylminä kermaisen valkosipulikastikkeen tai smetanan kanssa, joka on maustettu hienonnetuilla yrteillä. Voit myös kääriä täytteen squash -pannukakkuihin, esimerkiksi paistetuista metsäsienistä sipulilla, tomaateista ja juustosta tai jauhelihasta. Älä käytä liian rasvaista kefiriä, niin että taikinan jälkeen saat taikinan, jonka sakeus on sama kuin pörröisten, sienimäisten kefir -pannukakkujen leivonnassa.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 5
Raasta kesäkurpitsa, purista ylimääräinen neste pois. Vatkaa munat suolalla, lisää kesäkurpitsaan, lisää myös leivinjauhe taikinaan. Siivilöi kulhoon taikina ja lasillinen jauhoja.
askel 2 pois 5
Kaada kefiiri taikinaan ja sekoita kaikki tasaiseksi. Kaada taikinaan pari ruokalusikallista kasviöljyä, ja voit myös pilkkoa siellä tuoreita yrttejä.
askel 3 pois 5
Kuumenna pannu hyvin, kaada taikina sen päälle ja paista pannukakut tavalliseen tapaan, alussa toiselta puolelta.
askel 4 pois 5
Käännä pannukakku toiselle puolelle ja paista kunnes se on kypsää.
askel 5 pois 5
Aseta pino kuumia kasvispannukakkuja pöydälle, kun ne ovat vielä kuumia. Syö kreppiä smetanaa tai kiedo niihin kaikki täytteet.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *